El famoso PJ's es un restaurante y grill norteamericano traído directamente de Boston en pleno centro del próspero barrio londinense de Chelsea. Un precioso interior en caoba, reflejado en los espejos colocados en las paredes de color amarillo, se suma al murmullo tranquilo del lugar. Tienen especialmente éxito el brunch (combinación de desayuno y almuerzo) del fin de semana, con litros de cócteles Bloody Mary acompañando los deliciosos platos.