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Kupela

 

Tipo de cocina: vasco
Dirección:Marqués de Cubas 8,
28014 Madrid
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Teléfono:915 23 34 50
Area:Paseo del Prado Las Cortes

Average à la carte price - first course, main course, dessert 40 €

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Kupela representa la mejor cocina tradicional vasca y sus famosas sidrerías. Situado detrás del congreso de los diputados, su decoración ya nos indica que nos encontramos en la típica sidrería del norte donde los productos gastronómicos son de la zona y de la máxima calidad el restaurante Kupela es el sitio perfecto para disfrutar de la tradicional cocina vasca, con su chuletón de buey, el inmejorable rape a la brasa o clásica tortilla de bacalao que nunca debe faltar en una buena sidrería. El Kupela es uno de los restaurantes donde se puede todavía beber la sidra directamente servida de la barrica o kupela (en euskera) atrapando toda su frescura que solo se puede degustar en el momento de ser servida

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